Kudret Narı halk arasında acı kavun, acı elma, papara gibi isimlerde de bilinir. Genellikle tropikal bölgelerde yetişmektedir. Türkiye’de ise Yalova ve Bursa civarında, Ege ve Akdeniz Bölgesi’nde yetiştirilmektedir. Kabakgiller ailesine ait olan ve kabak, balkabağı, salatalık ile yakından ilişkili olan tropikal bir bitkidir. Meyveleri siğile benzer yoğun çıkıntılı bir yapıda olup olgunlaştıkça sarı-turuncu renk almakta ve içinde parlak kırmızı renkte etli olan tohumlar bulunmaktadır.
Kudret Narının Besin İçeriğinde Neler Var?
Kudret narı vücudumuz için gerekli pek çok besin ögesi, vitamin ve minerali içermesi ile oldukça önemli ve değerlidir. Kudret narının 100 gramında 21 kalori, 4,26 g karbonhidrat, 2,1 g lif, 0,77 mg demir, 89,4 mg C vitamini, 426 IU A vitamini bulunmakta ve antioksidan bileşenler içermektedir.